第171章 猪油拌饭(第1/4 页)

重生农门婆婆的诰命人生 雏禾 192 字 2024-02-23 23:57:02

,最快更新重生农门闺 !

洪诚从家里带来的不止录像机和录像带,还有一壶酱油,挺大一壶。

见他把那壶酱油从纸箱子里提出来,香芹就说:“我这儿有酱油,你还带一壶弄啥嘞?”

“你那酱油的档次,能跟我这酱油比吗?”洪诚跟卖酱油的一样,直夸着自己手里的东西好,还真有一些“王婆卖瓜,自卖自夸”的味道。“我这是虾子做出来的酱油。”

香芹茫然,“酱油不是用黄豆做出来的吗,虾子也能做酱油?”

“是用鲜虾熬出来的。”洪诚拍了拍壶身。“我爸的朋友从江苏那边给他带过来的。”

酱油本来就是吊鲜味的,再加上鲜虾,可谓是鲜上加鲜。

洪诚拧开壶盖,往壶盖里面倒了一点酱油,连酱油带壶盖一块儿递到了香芹跟前。

香芹将盛着酱油的壶盖托在手心里面,她用小拇指的指尖蘸了一点点,她的指尖立马染上了棕黑的颜色,还有些泛红。

这酱油的颜色虽然杂,看上去却特别的纯正。

香芹舔了一下指尖上的酱油,顿时甜咸鲜香的味道在嘴里化开

一下就被这美味折服,她心里忍不住感叹,这是她吃过的最好吃的酱油!

香芹继续咂吧嘴回味,渐渐的长大眼睛,露出惊喜的神情,“真的有一股虾子的味道!”

“这酱油留着咱们自己吃。你可别一下子都倒进你那包子馅儿跟胡辣汤里嘞!”

洪诚以为香芹是败家娘们么?香芹还知道啥东西主贵啥东西便宜。

这种虾子酱油,只怕方圆十里八乡都没有的卖。

“你去买点儿猪膘,咱们中午吃猪油拌饭。”灵光闪烁之间。香芹已经想到把酱油派上啥用场了。

“就光要猪膘啊?”

“对,越肥越好,多买点儿。”

洪诚领命,去了一趟肉店。

吃猪膘的人很少,猪肉铺一天下来,卖剩下的都是肥肉。

洪诚要的多,卖肉的老板也就把肥肉片下来。便宜给他了。

香芹收了摊子,把锅腾出来。一个锅蒸米饭,一个锅准备用来熬猪油。

生米煮成熟饭,那也是有讲究的,尤其是要用米饭做拌饭或者炒饭。那就要把生米好好的洗干净,将米粒上的淀粉洗净,蒸出来的米饭就不是很黏。

熬猪油比较麻烦一些,不过好吃得的东西基本上都是经过繁复的工序做出来的。哪怕就是洪诚